Salate und Vorweg

  • 11.90€

    Putenbrustsalat

    Gemischter Salat der Saison mit panierten Putenstreifen
  • 11.90€

    Roastbeef-Salat

    Gemischter Salat der Saison dazu gegrillte Paprika und Roastbeefstreifen
  • 11.90€

    Garnelen Salat

    Gemischter Salat der Saison mit gegrillten Garnelen (mit Schale)
  • 11.90€

    Bauernsalat

    mit Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Schafskäse, Zwiebeln und gegrilltem Hähnchenbrustfilet
  • 8.90€

    Garnelen Spieß vom Grill

    mit Butterreis und Kräuterbutter
  • 3.90€

    Kleiner Salat

    vom Buffet

Suppen

  • 4.00€

    Tomatencremesuppe

    mit Sahne
  • 4.50€

    Maultaschensuppe

  • 4.00€

    Flädlesuppe

    mit frischem Schnittlauch
  • 4.00€

    Leberspätzlesuppe

Vesper und Toast

  • 7,20€

    Schweizer Käsebrot

    reichlich belegt mit Zwiebelringen
  • 7,20€

    Gebratene Schinkenwurst

    mit Zwiebeln, Bratensauce, Brot
  • 7,50€

    Wurstsalat

    deftig angemacht, mit Zwiebeln dazu Brot
  • 8.50€

    Schweizer Wurstsalat

    deftig angemacht, mit Zwiebeln,Käse und Brot
  • 6.90€

    Strammer Max

    Gekochter Schinken mit Spiegelei
  • 13.90€

    Schloßplatz Toast

    Kleines Rumpsteak auf Toast mit Pfifferlingen, Schinken, Tomaten, Spargel und Camembert überbacken
  • 8.90€

    Hawaii Toast

    Gekochter Schinken, Ananas, Kirschen, überbacken mit Käse

Deftige Hausmannskost

  • 9.90€

    Maultaschen

    mit Bratensauce und Zwiebeln, dazu Salat vom Buffet
  • 9.90€

    Maultaschen in Ei gebacken

    mit Salat vom Buffet
  • 10.90€

    Maultaschen „Hubertus“

    mit Pfifferlingen in Rahm, Schinkenstreifen, Tomatenscheiben und Camembert Käse überbacken, dazu Salat vom Buffet
  • 9.90€

    Käsespätzle

    mit Zwiebeln und Speck dazu Salat vom Buffet
  • 9.90€, 10.90€, 9.90€

    Zwei Ofenkartoffeln

    mit Sauerrahm dazu Shrimps und Kräutern 8.90€
    mit gegrillten Rindfleischspitzen 8.90€
    mit gegrillten Putenstreifen 8.50€

Rind

  • 29.50€

    Mr. Rumpsteak XXL ca. 350 g vom Grill

    mit Kräuterbutter, Peperoni, Ajvar, Zwiebelringen, würzigen Ringelkartoffeln, dazu Salat vom Buffet
  • 17.90€

    Mrs. Rumpsteak ca. 180 g vom Grill

    mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat vom Buffet
  • 19.90€

    Gutsherren-Rostbraten vom Grill

    auf Käsespätzle, mit gedämpften Zwiebeln dazu Salat vom Buffet
  • 19.90€

    Killesberger Rostbraten vom Grill

    mit Bratkartoffeln, Grillspeck, Spiegelei, gedämpften Zwiebeln, dazu Salat vom Buffet
  • 17.90€

    Schwäbischer Rostbraten vom Grill

    mit gedämpften Zwiebeln, hausmacher Spätzle dazu Salat vom Buffet
  • 14.90€

    Tellerrostbraten vom Grill

    mit gedämpften Zwiebeln und Brot

Kalb

  • 20.90€

    Kalbssteak Schweizer Art vom Grill

    mit Pfifferlingen in Rahm, überbacken mit Tomaten, Spargel, Käse dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
  • 19.90€

    Forstmeister Kalbssteak

    mit Pfifferlingen in Rahmsauce dazu hausmacher Spätzle und Salat vom Buffet
  • 18.90€

    Kalbssteak „Toskana“ vom Grill

    mit Zwiebeln, Grillspeck, Kräuterbutter, dazu knackiges Grillgemüse und Salat vom Buffet
  • 16.90€

    Wiener Schnitzel vom Kalbssteak

    mit Pommes frites und Salat vom Buffet

Fur den kleinen Hunger

  • 12.90€

    Klein, aber Fein Schweinemedaillons vom Grill

    mit Champignons in Rahmsauce dazu hausmacher Spätzle und Salat vom Buffet
  • 13.90€

    Schlossplatz-Teller

    Kalbsrückensteak vom Grill mit Pfifferlingen in Rahm, dazu Gemüsegarnitur und Kroketten und Salat vom Buffet
  • 13.90€

    Wiener Schnitzel paniert vom Kalb

    mit Pommes frites und Salat vom Buffet
  • 15.90€

    Hubertus-Teller Wildhasenfilet vom Grill

    Preiselbeeren, Pfifferlinge in Rahmsauce, hausmacher Spätzle und Salat vom Buffet

Schwein

  • 17.90€

    Allgäuer Schlemmerplatte

    Gegrillte Schweinefilets auf Rahmkäsespätzle, mit gedämpften Zwiebeln und Grillspeck dazu Salat vom Buffet
  • 17.90€

    Stuttgarter Filetplatte

    Gegrillte Schweinefilets mit Champignons in Rahmsauce, dazu hausmacher Spätzle, Grillgemüse und Salat vom Buffet
  • 11.90€

    Paniertes Schweineschnitzel

    wahlweise mit Pommes frites oder hausmacher Spätze, dazu Salat vom Buffet
  • 14.90€

    Schnitzel „Holzfäller Art“

    mit Bratkartoffeln, gebratenem Speck und Spiegelei, dazu Salat vom Buffet
  • 14.90€

    Schnitzel „Schleckergöschle“

    mit Käsespätzle und Salat vom Buffet
  • 13.90€

    Jägerschnitzel

    mit hausmacher Spätzle und Salat vom Buffet
  • 13.90€

    Paprikaschnitzel

    in pikanter Sauce mit Pommes frites, dazu Salat vom Buffet
  • 10.90€

    Cevapcici

    mit Zwiebeln, Ajvar, Pommes frites, dazu Salat vom Buffet

Pute

  • 14.90€

    Waldmeister – Putensteak

    mit Pfifferlingen in Sahnesauce, dazu hausmacher Spätzle und Salat vom Buffet
  • 14.90€

    Mexikanisches Putensteak

    an einer pikanter Paprikasauce, dazu Butterreis und Salat vom Buffet
  • 13.90€

    Paniertes Putenschnitzel

    wahlweise mit Pommes frites oder hausmacher Spätzle, dazu Salat vom Buffet

Wild

  • 20.90€

    Oberförster-Filets

    mit Pfifferlingen in Rahm dazu Preiselbeeren, Gemüsegarnitur, Kroketten und Salat vom Buffet
 

Vegetarisch

  • 10.90€

    Schweizer Rösti

    mit Grillgemüse und Käse überbacken, dazu Salat vom Buffet
  • 10.90€

    Tagliatelle mit Grillgemüse

    in Olivenöl gebratene Zucchini, Möhren, Paprikastreifen
  • mit frischem Basilikum und ein hauch Knoblauch
  • dazu Salat vom Buffet

Beilagen

  • 1.50€

    Körble Brot

  • 3.50€

    Pommes frites / Kroketten / Rösti

  • 4.00€

  • Hausgemachte Spätzle

  • 4.50€

    Bratkartoffeln

  • 4.50€

    Portion Gemüse