Empfehlungen

Lecker und leichte Küche...

Wir legen bei der Auswahl unserer Produkte größten Wert auf Frische und beste Qualität. Bevorzugt arbeiten wir aus diesem Grund dabei nur mit langjährigen Lieferanten aus der Region.

 

 
 

Alternative Abendempfehlung

 700 Wild Pasta
Linguine mit Hirschrücken und Preiselbeeren in einer leichten Weißwein – Sahnesauce
 
12,90 €
 701 Hirschfilet
Rosa gegrillt dazu Pfifferlinge in Rahm dazu Semmelknödel, eine gefüllte Williamsbirne mit Preiselbeeren, Blaukraut
 
23,90 €
 702 Geschnetzeltes vom Rehrücken
mit Pfifferlingen in Rahm dazu Hausmacher Spätzle und eine gefüllte Williamsbirne mit Preiselbeeren
 
19,90 €
 703 Waidmanns-Heil
Edel – Hirschgulasch mit Hausmacher Spätzle, dazu eine gefüllte Williamsbirne mit Preiselbeeren
 
14,90 €
704 Argentinisches Rinder Steak vom Grill
an einer Balsamico – Schalottensosse mit Schmortomaten, Pommes frites und Grillgemüse
 
19,90 €
707    Entenbrust vom Grill 13,90 € mit Blaukraut und Semmelknödel                                                                                                                   13,90 €
 708  Gänsekeule
dazu Semmelknödel und Blaukraut

15,90 €

 Vegetarisch


705
Schupfnudel - Pilz - Pfanne
mit Bohnen, Frischen Champingnons, Schnittlauch, Roten Zwiebeln und Kräuterquark

11,90€
   

Dessert Empfehlung

 
706
Semifredo
Hausgemachtes Halbgefrorenes Eis Parfait mit karamellisierten, gerösteten Mandeln und Haselnüssen
dazu Sahne und Schokosauce

6,90 €
     
   Getränke Empfehlung  
  Hausgemachte Limonade  0,4l  
Erfrischender hausgemachter Minzmix mit frischer Minze, Limetten, Soda und Holunderblütensirup
 
3,90 €